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1.必须配置三孔电源插座，其接地极必须接上可靠的接地地线。

2.烟管出口应避免设在挡风处，以免外面强风倒灌影响烟气的排放，排烟管严禁接入热烟道。

3.尽量减少厨房空气的对流。

4.油烟机运行时，千万不要用手摸风扇，更不要用硬物插入。

5.油锅使用时，必须小心看护，以免火苗被吸入机内。

6.使用压力锅煮食时，如安全阀被冲破，应及时关闭油烟机免喷射物被吸入机内。